Mách bạn 8 món ăn từ bò viên ngon siêu hấp dẫn

Bò viên lâu nay đã là món ăn quen thuộc đối với mọi gia đình, mọi lứa tuổi. Bò viên đã xuất hiện từ món ăn đường phố đến bàn nhậu, từ những bữa cơm gia đình đến nhà hàng sang trọng. Với sự quen thuộc như vậy, món ngon quận 6 sẽ mách bạn top 8 món ngon từ bò viên đơn giản dễ chế biến nhé!

Bò viên làm món gì ngon?

Bò viên sau khi được rã đông có thể chế biến ngay thành các món ăn thơm ngon dinh dưỡng trong thời gian ngắn hoặc những món ăn cầu kì ngon miệng bắt mắt.

Một số cách chế biến bò viên

• Chiên với dầu ăn

• Nướng trên bếp than hoặc nồi chiên không dầu

• Sốt cà chua, sốt trứng muối, sốt tương, sốt cay…

• Nấu canh

• Nấu soup

• Nấu cháo

• Thả vào lẩu

• Nấu món ăn sáng như : Hủ tiếu, bún, phở, bánh canh …

Top 8 món ngon từ bò viên

1. Bò viên chiên

Là món ăn được đông đảo người yêu thích, phù hợp với mọi lứa tuổi, từ lâu bò viên chiên đã quá quen thuộc với người ăn nhưng vẫn không hề vơi bớt đi độ phổ biến của món ăn này trên mọi đường phố cũng như bữa ăn gia đình Việt. 

Vốn bản thân bò viên đã có hương vị tuyệt vời, vậy nên chỉ cần chiên với dầu hoặc nồi chiên không dầu bạn đã có thể thưởng thức hương vị truyền thống của bò viên. Dai ngọt thơm lừng tràn vào khoang miệng tấn công vị giác và khứu giác của người ăn

2. Nướng trên bếp than

Bò viên có thể ướp thêm một số gia vị tuỳ ý để tăng thêm hương vị như ớt, tiêu xanh,... sau đó xiên lại thành từng xiên rồi nướng trên bếp than, ngồi quây quần bên nhau cùng trò chuyện và nướng bò viên thơm lừng bên ánh lửa hồng thật là một trải nghiệm thú vị đúng không nào?

Bò viên sau khi đươc nướng sẽ toả ra hương thơm khó cưỡng, mùi thơm của thịt bò nướng thêm chút khói vẫn luôn thúc đẩy vị giác khứu giác và thị giác của chúng ta. Phần vỏ ngoài có thêm chút gia vị cay, xém xém sau khi được nướng nóng, bên trong mềm ngọt ẩm hoàn hảo. Lần tới đi dã ngoại hoặc tụ tập bạn bè nhớ làm thử món này nhé!

3. Bò viên sốt

• Bò viên sốt cà chua: Cà chua cắt hạt lựu sau đó phi thơm hành tím và cho cà chua vào xào đến khi nhừ, sau đó nêm gia vị và cho bò viên HAPPY COW vào ngập trong sốt cà chua. Chỉ cần hầm thêm 7 - 10 phút cho bò viên thấm vị, bạn cho thêm nửa củ hành tây cắt mỏng và hành lá vào nồi đảo sơ là có thể tắt bếp và thưởng thức ngay
• Bò viên sốt trứng muối: Bò viên chiên sơ với chút bơ cho dậy vị sau đó cho phần trứng muối đã chuẩn bị vào, bạn có thể biến tấu thêm một số gia vị đi kèm như hành tây, hành lá, ngò rí, ớt để món ăn tăng thêm hương vị. Món ăn này có thể dùng như các món ăn chính, quà chiều hoặc đồ nhắm cho cánh mày râu cũng rất cuốn. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này

• Bò viên sốt cay: Tương tự như sốt trứng muối, bạn chiên sơ bò viên và chuẩn bị chén gia vị trộn sẵn gồm một số gia vị kèm tương ớt, ớt xay, hành tây và hành lá. Bò viên gần chín cũng là lúc cho gia vị và hành vào đảo nhanh trong 2 - 3 phút sau đó bày biện món ăn ra đĩa và trang trí là có ngay một món ăn ngon miệng bắt mắt cho một buổi chiều mưa hoặc một buổi tối bên bạn bè.

4. Nấu canh

Bò viên có thể được sử dụng trong các món canh tương tự như mọc và thịt bằm đấy bạn đã thử chưa?

Bò viên có thể kết hợp với nhiều loại canh như: canh nấm, canh cải, canh cà chua, canh bầu, canh bí, … Món canh thanh mát ăn kèm bò viên dai mềm tan chảy vị ngọt trong miệng làm cho bữa cơm thêm hoàn hảo. Bạn hãy thử ngay nhé!

5. Nấu soup

Bò viên cũng được sử dụng trong các món soup dùng như một loại topping ăn kèm. Soup sau khi đã chín tương đối, bạn cho bò viên đã rã đông vào nồi soup nấu thêm 7-10 phút rồi thêm tiêu và ngò rí là có thể dùng ngay.

Món ăn ấm nóng thơm bò này rất phù hợp với bữa sáng dinh dưỡng hoặc bữa tối nhẹ cho gia đình những ngày thời tiết se lạnh hoặc trời mưa đấy nhé. Tranfood chúc bạn sẽ có những bữa ăn tuyệt vời dựa trên gợi ý món ăn của chúng tôi nhé

6. Nấu cháo

Trong món cháo, bò viên vẫn luôn là món ăn kèm mà có thể bạn chưa biết. Bò viên bạn có thể chiên sơ hoặc làm nóng trước khi cho vào cháo trắng ăn kèm cũng một số gia vị tiêu, ớt, hành, ngò làm tăng hương vị.

7. Lẩu bò viên

Lẩu bò viên chắc hẳn không còn xa lạ gì với các bữa ăn gia đình Việt Nam, những buổi tụ tập cùng bạn bè, những ngày thảnh thơi bên nồi lẩu sôi sùng sục. Nước dùng có thể được nấu đơn giản, chuẩn bị thêm vài loại rau ưa thích và đặc biệt là bò viên HAPPY COW 100% bò. Mỗi viên bò thơm ngọt hoà quyện cùng gân bò dai mềm đúng độ ăn nóng hổi cùng với nước lẩu và rau ăn kèm quả thật không có gì hơn cho một buổi tụ họp cùng bạn bè. 

8. Món ăn sáng

Không thể thiếu các món ăn nước đã có sự xuất hiện của bò viên từ lâu. Từ hủ tiếu bò viên, bún bò, bánh canh, nui, phở …. Với HAPPY COW bạn có thể tự nấu cho gia đình món ăn sáng nhanh tiện lợi mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, vì bò viên HAPPY COW được làm hoàn toàn 100% từ thịt bò tươi chất lượng. 

Chỉ cần một nồi nước dùng, sợi gạo mà gia đình bạn yêu thích cùng với bò viên HAPPY COW thơm ngon chuẩn vị bò sẵn trong tủ lạnh, bạn đã có ngay món ăn sáng nhanh, tiện lợi và dinh dưỡng. 

BÒ VIÊN NGON QUẬN 6

Địa chỉ: 93 An Điềm P10, Q5, TPHCM

 Email: bovienhappycow.quan5@gmail.com

  Điện thoại: 0901 849 097